Υλικά Συνταγής
Πεντανόστιμες γαρίδες σαγανάκι με λίγα υλικά και λίγο χρόνο προετοιμασίας. Με αυτή τη συνταγή θα γλείφετε τα δάχτυλα σας!
Υλικά Συνταγής
- 1 κιλό γαρίδες
- 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 2 ντομάτες τριμμένες
- 1/2 κουταλιά της σούπας πελτέ
- κομματάκια φέτα
Εκτέλεση συνταγής
Βάζουμε σε μία κατσαρόλα με νερό τις γαρίδες και αφήνουμε να βράσουν.
Όταν βράσουν, βγαζουμε τις γαρίδες από το νερό και αφαιρούμε το κέλυφος.
Βάζουμε σε ένα μικρό τηγανάκι το λάδι να κάψει και προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι να τσιγαριστεί.
Ρίχνουμε την τριμμένη ντομάτα και τον πελτέ, ανακατεύουμε και χαμηλώνουμε τη φωτιά.
Μόλις πάρει βράση. προσθέτουμε τις γαρίδες και ψήνουμε μέχρι να μείνουν με τη σάλτσα τους.
Ρίχνουμε τη φέτα και ανακατεύουμε. Αφήνουμε για 5 λεπτά ακόμα στη φωτιά και σερβίρουμε.
Το γεύμα με γαρίδες σαγανάκι είναι έτοιμο… Απολαύστε!