Τσιζκέικ, το πιο εύκολο με εργαλεία Tupperware

Υπάρχουν πολλές συνταγές για τσιζκέικ (cheesecake), αλλά μόνο αυτή εδώ είναι αποκλειστικά για να φτιάξετε το αγαπημένο σας γλυκό του καλοκαιριού χρησιμοποιώντας αποκλειστικά τα καλύτερα σκεύη και εργαλεία της Tupperware!

Υλικά Συνταγής:

• Για τη βάση του τσιζκέικ
  • 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive
  • 80 γρ. βούτυρο
• Για την κρέμα του τσιζκέικ
  • 500 γρ. τυρί κρέμα
  • 200 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 400 γρ. κρέμα γάλακτος
  • ξύσμα λεμονιού
• Για την επικάλυψη του τζιζκέικ
  • 400 γρ. μαρμελάδα φράουλα

Εκτέλεση συνταγής

Αρχικά φτιάχνουμε τη βάση. Αλέθουμε τα μπισκότα σε ένα μίξερ (εγώ το έκανα στο Σύπερ Σόνικ της Tupperware) και τα αδειάζουμε σε ένα μεγάλο μπωλ (όπως το Μπωλ Αναμείξεως της Tupperware).

Λιώνουμε το βούτυρο και το προσθέτουμε και αυτό στα μπισκότα. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Απλώνουμε το μπισκότο στη βάση μιας φόρμας σιλικόνης για τάρτες.

Στη συνέχεια, ετοιμάζουμε την κρέμα στο ειδικό μίξερ Μάτζικ Σεφ 1,25λ. της Tupperware. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη και το ξύσμα λεμονιού. Αδειάζουμε την κρέμα πάνω από το μπισκότο και αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες μέχρι το γλυκό μας να σταθεροποιηθεί.

Τέλος, για την επικάλυψη, απλώνουμε τη μαρμελάδα φράουλα χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα, όπως τη Σπάτουλα Σιλικόνης της Tupperware.

Για το σερβίρισμα και τη μεταφορά επιλέγουμε φυσικά το Ντέλι Φλεξ της Tupperware!

Το τσιζκέικ μας είναι έτοιμο. Καλή απόλαυση!

Κι άλλες συνταγές για cheesecake:

• Φανταστικό τσιζ κέικ σοκολάτα

• Νόστιμο και απλό τσιζκέικ με cottage cheese

• Δροσερά τσιζκέικ με μπισκότο σε σφηνάκι

• Τσιζκέικ με ανθότυρο και βάση τσουρέκι

• Εύκολο και λαχταριστό τσιζκέικ, με σάλτσα βύσσινο

• Βάση για τσιζκεικ (cheesecake)