Αν τραβάει η όρεξή σας να φάτε καλαμαράκι, μπορείτε να δοκιμάσετε αυτήν την συνταγή για καλαμαράκια γεμιστά. Τα γεμίζουμε με αγκινάρα, πράσο, κρεμμύδι, λίγη ντομάτα και λίγο ρύζι και γίνονται τέλεια!
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
Αυτή εδώ είναι μια πολύ απλή αλλά πολύ γευστική συνταγή για να μαγειρέψετε τις μπάμιες και να ευχαριστηθείτε λαδερό από το φούρνο! Τις «περνάμε» λίγο από το τηγάνι, αλλά όλη η δουλειά γίνεται μέσα στο φούρνο, σε μια γάστρα, όπου οι μπάμιες «παντρεύονται» με τις μυρωδιές από το χοιρινό και τα λαχανικά.
Θέλετε να μαγειρέψετε κρεατάκι χοιρινό αλλά έχετε βαρεθεί τα ψητά και τα κλασικά; Να μια πολύ εύκολη συνταγή για πρασάτο χοιρινό στην κατσαρόλα που θα γλείφουν όλοι το πιάτο τους!
Εάν θέλετε ένα νόστιμο γεύμα για το κυριακάτικο τραπέζι, δοκιμάστε τον κόκορα κρασάτο. Εδώ θα δούμε μια εύκολη συνταγή για κόκορα κρασάτο με φέτα. Συνοδέψτε το με βραστά λαχανικά και κους κους, θα είναι πεντανόστιμο φαγητό!
Αυτή εδώ η συνταγή θα σας δώσει φασόλια γίγαντες με σπανάκι, μυρωδικά και ντομάτα να χορτάσετε την πείνα σας. Και αν δε νηστεύετε, γαρνίρετε με λίγη φέτα για να απογειώσετε τη γεύση του οσπρίου.
Μια πολύ ωραία συνταγή για ψάρι με σέλινο. Εδώ χρησιμοποιούμε ροφό, αλλά μπορείτε εύκολα να το αντικαταστήσετε με οποιοδήποτε άλλο παρόμοιο, μεγάλο ψάρι όπως σφυρίδες, στήρες, λαβράκια.
Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για κοκκινιστά μοσχοχτάποδα με παπαρδέλες και θα δείτε ότι τα μοσχοχτάποδα δεν είναι οι "φτωχοί συγγενείς" του χταποδιού. Αν τα "ενισχύσουμε" με αρκετά μυρωδικά μπορούμε να φτιάξουμε πολύ νόστιμα φαγητά.
-
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
-
Συνταγές για παιδιά
-
Συνταγές με κοτόπουλο
-
Νηστίσιμα φαγητά
-
Παραδοσιακές συνταγές
-
Συνταγές με θαλασσινά
-
Συνταγές με κρέας
-
Συνταγές με ζυμαρικά
-
Συνταγες για σούπες
-
Συνταγές για σαλάτες
-
Συνταγές για κέικ
-
Συνταγές για ορεκτικά
-
Συνταγές για γλυκά
-
Συνταγές διαίτης
-
Εύκολες συνταγές
-
Συνταγες για μπουφε
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Χοιρινό φρικασέ, σπιτική συνταγή!
Πασχαλινά κουλουράκια
Γαρίδες βραστές, μια γρήγορη νοστιμιά!
Νηστίσιμη τονοσαλάτα
Θρακιώτικη τυροκαυτερή, η αυθεντική!
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Ψωμί χωρίς ζύμωμα, στη γάστρα
Μυδοπίλαφο, η κλασική συνταγή του ουζερί!
Σάββατο του Λαζάρου: Τα λαζαράκια, τα ήθη και τα έθιμα