Δείτε πώς φτιάχνουμε το τέλειο κουρκούτι για τον παραδοσιακό μπακαλιάρο σκορδαλιά της 25ης Μαρτίου.
1 κουταλάκι αλάτι
Μια εύκολη συνταγή που θα σας ξετρελάνει. Νόστιμα και τραγανά χορτοκαλίτσουνα. Τα κρητικά χορτοπιτάκια. Εμπλουτισμένα με ζουμερά χόρτα.
Ψάχνετε την καλύτερη συνταγή ζύμης για πίτσα, για να φτιάξετε μια σπιτική θεσπέσια πίτσα που θα ζηλεύει και η καλύτερη πιτσαρία της γειτονιάς; Μην ψάχνετε άλλο! Αυτή εδώ η συνταγή για εύκολη ζύμη πίτσας είναι πράγματι μία από τις καλύτερες που υπάρχουν.
Η πιο εύκολη συνταγή για να φτιάξουμε την παραδοσιακή λαγάνα στο σπίτι μας και να την απολαύσουμε την Καθαρή Δευτέρα.
Τώρα τελευταία είναι πολύ της μόδας στα εστιατόρια να κερνάνε ζεστούς και τραγανούς λουκουμάδες. Αυτή εδώ η συνταγή είναι η καλύτερη συνταγή για λουκουμάδες (μετά από την άλλη που έχει σοκολάτα!).
Αυτή εδώ η συνταγή για μαντί είναι πιο... εξελληνισμένη και γίνεται με γέμιση μοσχαρίσιου κιμά, αλλά υπάρχουν δεκάδες παραλλαγές με γέμιση κιμά αρνιού, κοτόπουλου ή καθόλου γέμιση, με ή χωρίς σάλτσα ντομάτας!
Αυτή εδώ είναι μια μυρωδάτη συνταγή για μακαρόνια με κοκκινιστό κοτόπουλο, όπου στη σάλτσα δεσπόζει το γαρύφαλλο και ο βασιλικός, ανάμεσα σε άλλα μπαχαρικά... Σκέτη μούρλια!
Το ρύζι μπασμάτι είναι ένα από τα εκλεκτότερα ρύζια, προέρχεται από την Ινδία, και με αυτό μπορούμε να φτιάξουμε καταπληκτικά και αρωματικά φαγητά όπως με αυτή τη συνταγή.
Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για κοκκινιστά μοσχοχτάποδα με παπαρδέλες και θα δείτε ότι τα μοσχοχτάποδα δεν είναι οι "φτωχοί συγγενείς" του χταποδιού. Αν τα "ενισχύσουμε" με αρκετά μυρωδικά μπορούμε να φτιάξουμε πολύ νόστιμα φαγητά.
Σήμερα, δοκιμάσαμε μια αυτοσχέδια συνταγή για πένες αλα κρεμ με τόνο, και προέκυψε σκέτη απόλαυση! Να τι κάνουμε.
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
Συνταγές για παιδιά
Συνταγές με κοτόπουλο
Νηστίσιμα φαγητά
Παραδοσιακές συνταγές
Συνταγές με θαλασσινά
Συνταγές με κρέας
Συνταγές με ζυμαρικά
Συνταγες για σούπες
Συνταγές για σαλάτες
Συνταγές για κέικ
Συνταγές για ορεκτικά
Συνταγές για γλυκά
Συνταγές διαίτης
Εύκολες συνταγές
Συνταγες για μπουφε
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Μηλόπιτα, η κλασική συνταγή
Τα 50 πιο διάσημα Ελληνικά φαγητά και ποτά
Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Τραχανάς σούπα με φέτα
Κρεατόπιτα, η συνταγή της γιαγιάς μας!
Τι ειναι η Ζέα και το αλεύρι ζέας και ποιες ειναι οι πραγματικές ιδιότητές του;
Ψωμί χωρίς ζύμωμα, στη γάστρα
Μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο, εύκολα και νόστιμα!