Vegeterian

Vegeterian: Δείτε τις καλύτερες συνταγές μας.
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς

Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς

Η φασολάδα είναι μια από τις πιο παραδοσιακές σούπες της ελληνικής κουζίνας. Και δικαιολογημένα, μια και είναι νόστιμη και θρεπτική. Εδώ θα δούμε τη «διάσημη» σούπα της γιαγιάς....Διαβάστε τη συνταγή για Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο, εύκολα και νόστιμα!

Μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο, εύκολα και νόστιμα!

Τα μανιτάρια πλευρώτους (Pleurotus) τα αγαπάει όλος ο κόσμος, μια και καλλιεργούνται παντού, είναι θρεπτικά και -πολλοί λένε- θεραπευτικά. Εδώ θα δούμε μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για ζουμερά......Διαβάστε τη συνταγή για Μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο, εύκολα και νόστιμα!
Πειραγμένη σκορδαλιά με καρύδια

Πειραγμένη σκορδαλιά με καρύδια

Όποιος λέει ότι δεν του αρέσει η σκορδαλιά, καλό είναι να δοκιμάσει αυτή τη συνταγή και θα αλλάξει γνώμη. Είναι μια διαφορετική σκορδαλιά, με ψωμί και αλεσμένα καρύδια, σίγουρα διαφορετική από την......Διαβάστε τη συνταγή για Πειραγμένη σκορδαλιά με καρύδια

Κουσκούς με λαχανικά και σταφίδες, γρήγορο και εύκολο!

Αν ψάχνετε μια συνταγή για κουσκουσέ (το ζυμαρικό κουσκούς δηλαδή), αυτή εδώ είναι μια καλή πρόταση για να το σερβίρετε με ωραία λαχανικά που βρίσκουμε έτοιμα στο σούπερ μάρκετ....Διαβάστε τη συνταγή για Κουσκούς με λαχανικά και σταφίδες, γρήγορο και εύκολο!

Ρύζι με μπρόκολο, καρότο και γραβιέρα

Μια πολύ ωραία συνταγή για να μαγειρέψουμε το μπρόκολο και να το απολαύσουμε. Με ρύζι, καρότο και λίγο τυρί, το αποτέλεσμα είναι θεσπέσιο! Μπορούμε να το φάμε είτε ως σαλάτα είτε ως κύριο πιάτο. ...Διαβάστε τη συνταγή για Ρύζι με μπρόκολο, καρότο και γραβιέρα
Ποτάζ παρμεντιέ, η κλασική γαλλική σούπα του χειμώνα

Ποτάζ παρμεντιέ, η κλασική γαλλική σούπα του χειμώνα

Η ποτάζ παρμεντιέ είναι η κλασική χειμωνιάτικη σούπα της Γαλλίας. Είναι μια καταπληκτική παχύρευστη σούπα βελουτέ που φτιάχνεται απαραιτήτως με το αγαπημένο λαχανικό των Γάλλων, το πράσο, και κρέμα......Διαβάστε τη συνταγή για Ποτάζ παρμεντιέ, η κλασική γαλλική σούπα του χειμώνα
Μανιταρόσουπα, κρεμώδης και απογειωτική!

Μανιταρόσουπα, κρεμώδης και απογειωτική!

H μανιταρόσουπα είναι από τις πιο αγαπημένες χειμωνιάτικες σούπες. Κρεμώδης και αναζωογονητική, ιδανική για να ζεσταθούμε ένα κρύο βράδυ! Αυτή εδώ η συνταγή για μανιταρόσουπα έχει έντονο άρωμα και......Διαβάστε τη συνταγή για Μανιταρόσουπα, κρεμώδης και απογειωτική!
Βασική ζύμη πίτσας, η πιο εύκολη συνταγή

Βασική ζύμη πίτσας, η πιο εύκολη συνταγή

Ψάχνετε την καλύτερη συνταγή ζύμης για πίτσα, για να φτιάξετε μια σπιτική θεσπέσια πίτσα που θα ζηλεύει και η καλύτερη πιτσαρία της γειτονιάς; Μην ψάχνετε άλλο! Αυτή εδώ η συνταγή για εύκολη ζύμη......Διαβάστε τη συνταγή για Βασική ζύμη πίτσας, η πιο εύκολη συνταγή
Συνταγή για πιπεριές γεμιστές με τυριά και ντομάτα

Γεμιστές πιπεριές με τυριά και ντομάτα, ένας μεζές-όνειρο!

Οι πιπεριές είναι από τα πιο ωραία λαχανικά που αφθονούν το καλοκαίρι. Μπορούμε σίγουρα να τις μαγειρέψουμε γεμιστές με ρύζι ή κιμά, ή με χοιρινό κρέας κατά τη μαμαδίστικη συνταγή. Αλλά εμάς εδώ στο......Διαβάστε τη συνταγή για Γεμιστές πιπεριές με τυριά και ντομάτα, ένας μεζές-όνειρο!

Πατάτες και μελιτζάνες ογκρατέν με χαλούμι, να γλύφετε τα δάχτυλά σας!

Το καλοκαίρι είναι εδώ για τα καλά και οι μελιτζάνες έχουν την τιμητική τους, ως γνήσιο καλοκαιρινό ζαρζαβατικό. Και μπορεί το ιμάμ ή ο μουσακάς να είναι από τα αγαπημένα φαγητά, τίποτα δε μας......Διαβάστε τη συνταγή για Πατάτες και μελιτζάνες ογκρατέν με χαλούμι, να γλύφετε τα δάχτυλά σας!

Ιμάμ μπαϊλντί για μερακλήδες, καλοκαιρινό και πειραγμένο!

Το ιμάμ μπαϊλντί αποτελεί διαμάντι της τουρκικής κουζίνας, που όμως μαγειρεύεται πολύ συχνά και σε Ελλάδα, Αλβανία και Βουλγαρία. Εμείς, εδώ στο supersyntages.gr, βέβαια δε θα το κάνουμε τόσο βαρύ......Διαβάστε τη συνταγή για Ιμάμ μπαϊλντί για μερακλήδες, καλοκαιρινό και πειραγμένο!

Η συνταγή για το καλύτερο πέστο παντζαριού!

Θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό για ορεκτικό ή να κεράσετε κάτι ιδιαίτερο τους καλεσμένους στο πάρτυ σας; Τότε δείτε αυτή αυτή τη σούπερ συνταγή για μους ή πέστο παντζαριού! Αν σας αρέσουν τα......Διαβάστε τη συνταγή για Η συνταγή για το καλύτερο πέστο παντζαριού!
Ρατατούι στο φούρνο, η αυθεντική πεντανόστιμη συνταγή για ένα πιάτο οπτασία χρωμάτων

Ρατατούι στο φούρνο, η αυθεντική πεντανόστιμη συνταγή για ένα πιάτο οπτασία χρωμάτων

Τι συμβαίνει όταν κόβεις πολλές ροδέλες από καλοκαιρινά λαχανικά όπως η μελιτζάνα, το κολοκύθι, οι πιπεριές, και οι ντομάτες, τα βάζεις σε ένα ταψί εναλλάξ και τα ψήνεις στο φούρνο; Προκύπτει μια από......Διαβάστε τη συνταγή για Ρατατούι στο φούρνο, η αυθεντική πεντανόστιμη συνταγή για ένα πιάτο οπτασία χρωμάτων
Πρασοσέλινο βελουτέ, η καλύτερη συνταγή!

Πρασοσέλινο βελουτέ, η καλύτερη συνταγή!

Λένε ότι η σούπα πρασοσέλινο είναι ότι πρέπει για να ζεσταθείς το χειμώνα. Είναι όμως καλή λύση για να ετοιμάσετε στα γρήγορα ένα ωραίο πιάτο την Ανοιξη ακόμα και το καλοκαίρι. Εδώ θα δούμε μια πολύ......Διαβάστε τη συνταγή για Πρασοσέλινο βελουτέ, η καλύτερη συνταγή!

Γεμιστοί κολοκυθοανθοί στο τηγάνι, σκέτο άρωμα

Οι κολοκυθοανθοί είναι τα άνθη των κολοκυθιών. Τους βρίσκουμε σε λαϊκές, μανάβικα κλπ όταν είναι η εποχή τους. Σε κάποιες περιοχές της Ελλάδας τους λένε και  κολοκυθολούλουδα ή κολοκυθοκορφάδες και......Διαβάστε τη συνταγή για Γεμιστοί κολοκυθοανθοί στο τηγάνι, σκέτο άρωμα

Tηγανίτες με καρύδια, σουσάμι και μέλι, όπως στην Κρήτη

Οι τηγανίτες δεν είναι εφεύρεση της σύγχρονης μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Αντίθετα, είναι μια παραδοσιακή ελληνική συνταγή που προέρχεται από τα βάθη της αρχαιότητας, μια και στην αρχαία Ελλάδα......Διαβάστε τη συνταγή για Tηγανίτες με καρύδια, σουσάμι και μέλι, όπως στην Κρήτη