Vegeterian

Η συνταγή που κλέβει τις εντυπώσεις. Αυτά τα μανιτάρια, πήραν το όνομα τους από τον σπουδαίο Γάλλο ποιητή Γκιγιώμ Απολλιναίρ. Είναι ο ορισμός της νοστιμιάς! Έχουν βαθύ πορτοκαλί χρώμα και για καλή μας τύχη ευδοκιμούν και στην Ελλάδα. Εμφανίζονται το φθινόπωρο, από Σεπτέμβριο έως Νοέμβριο, σε μέρες με ηλιοφάνεια μετά από βροχή. Φυσικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και όποιο άλλο είδος θέλετε. Φτιάχνονται εύκολα, γρήγορα και αξίζει να τα δοκιμάσετε!

Η συνταγή για το καλύτερο συνοδευτικό που θα απογειώσει το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας. Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτή την υπέροχη παντζαροσαλάτα και θα ξετρελαθείτε. Έχει υπέροχη υφή και πεντανόστιμη γεύση!

Σας αρέσουν τα αποξηραμένα τρόφιμα; Μήπως ψάχνετε συνεχώς νέες ιδέες; Τότε πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε τα σπιτικά ντοματάκια. Χρήσιμα για τις παρασκευές σας αλλά και ως μεζές. Είναι μοναδικά!

Μια εύκολη συνταγή που θα λατρέψετε. Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με πλιγούρι. Ιδανική για χορτοφαγική διατροφή αλλά και συνοδεία για το ουζάκι σας. Δοκιμάστε την και θα μας θυμηθείτε!

Μια πεντανόστιμη συνταγή κατάλληλη για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο. Παραδοσιακοί γίγαντες με σπανάκι στο φούρνο από την Πρέβεζα! Ένα χορταστικό και υγιεινό γεύμα που θα αγαπήσετε. Ιδανικό και για χορτοφάγους!

Η συνταγή για ένα υπέροχο ψωμάκι που μπορείτε να απολαύσετε κατά την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο. Δοκιμάστε αυτό το τραγανό και αφράτο ελιόψωμο και δεν θα χάσετε. Φτιάχνεται εύκολα και υπόσχεται μοναδική γεύση!

Μια διαφορετική συνταγή που θα σας αρέσει πολύ. Νόστιμα σουτζουκάκια λαχανικών. Ιδανικά για την περίοδο της νηστείας ή δίαιτας και όχι μόνο. Αξίζει να τα δοκιμάσετε!