Γευστική μακαρονάδα με λουκάνικα και ζαμπόν, σε φόρμα

Συνταγή από Ρεμί | Ενημερώθηκε στις 27/12/2019

Μια εύκολη συνταγή για κάθε είδους τραπέζι. Γευστική μακαρονάδα με λουκάνικα και ζαμπόν σε φόρμα. Δοκιμάστε την, θέλει το πολύ μισή ωρίτσα!

Υλικά συνταγής

  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • 1 κ.σ. ρίγανη
  • 2 κ.σ. πελτέ ντομάτα
  • 1 μισή κούπα χυμό ντομάτας
  • Μισό κιλό μακαρόνια,σπαγγέτι
  • 1 κ.σ. σκόρδο
  • 1 κρεμμύδι, μικρό
  • 300 γρ. λουκάνικο
  • 300 γρ. ζαμπόν
  • 80 γρ. ελαιόλαδο
  • 90 γρ. περίπου, τυρί τσένταρ

Εκτέλεση συνταγής

Αρχικά, βράζουμε τα μακαρόνια και τα στραγγίζουμε.

Τα τοποθετούμε σε μία φόρμα δαχτυλίδι.

Σωτάρουμε στο ελαιόλαδο, το ζαμπόν και τα λουκάνικα.

Τα βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα και στο ίδιο ελαιόλαδο, προσθέτουμε το χυμό ντομάτας, τον πελτέ και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν.

Έπειτα, ρίχνουμε το ζαμπόν και τα λουκάνικα μέσα στη σάλτσα και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.

Αναποδογυρίζουμε σε μία πιατέλα τα μακαρόνια και τα πασπαλίζουμε με τυρί.

Τέλος, ρίχνουμε το μίγμα με τα λουκάνικα στη μέση, στα μακαρόνια και περιχύνουμε με σάλτσα γύρω-γύρω.

Καλή όρεξη!

Συμβουλές

  • Για έξτρα νοστιμιά, μπορούμε να προσθέσουμε στην μακαρονάδα μας διάφορα μυρωδικά (βασιλικό, κλπ).

Ωραίες συνταγές για μακαρονάδες

 

Δώσε αστέρια στη συνταγή
Average: 4.8 (15 votes)
Κατηγοριοποίηση συνταγής
Μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Είδος Κουζίνας

Οι νέες συνταγές μας