Ιταλική Κουζίνα

Μια εύκολη συνταγή, με άρωμα Ιταλίας. Καπονάτα σισιλιάνικη με πένες, πεντανόστιμη και απολαυστική! Χωρίς τα ζυμαρικά η καπονάτα σερβίρεται σαν σαλάτα και συνοδευτικό. Πλούσια σε λαχανικά. Αξίζει να την δοκιμάσετε!

Το Osso Buco, που στα Ιταλικά σημαίνει «κόκκαλο με τρύπα» είναι σπεσιαλιτέ της Λομβαρδίας, αποτελούμενο από κοκκινιστό μοσχαρίσιο μπούτι με λαχανικά, λευκό κρασί και ζωμό. Χρειάζεται λίγο κόπο αλλά η γεύση του θα σας ανταμείψει. Απλά μοναδικό!

Αν αγαπάτε τα αφράτα και κρεμώδη γλυκά αυτή η συνταγή είναι ότι πρέπει για εσάς. Γευστικό κέικ-τιραμισού με σκούρα σοκολάτα. Το πιο λαχταριστό γλυκό ψυγείου. Ακολουθήστε τα βήματα για ένα τέλειο αποτέλεσμα!

Μια συνταγή για μακαρονάδες! Φουζίλι με κολοκυθάκια και γαρίδες. Τα ζυμαρικά αυτά, γνωστά στα ελληνικά και ως βίδες, προέρχονται από τη Νότια Ιταλία. Δοκιμάστε να τα συνδυάσετε με γαρίδες και κολοκυθάκια και θα πετύχετε το πιο γευστικό αποτέλεσμα!

Η ιταλική σούπα μινεστρόνε έίναι το πιο χορταστικό και νόστιμο φαγητό που έχετε φάει ποτέ. Τώρα ειδικά που μπαίνει ο χειμώνας είναι ότι πρέπει. Θρεπτική και άκρως απολαυστική. Δοκιμάστε την!

Ψάχνετε μια ξεχωριστή συνταγή για δείπνο; Μοναδικό ριζότο parmigiano με κα-ραβίδες. Απόλαυση σε κάθε μπουκιά. Δοκιμάστε το και θα ξετρελάνετε τους πάντες!

Αυτή εδώ η συνταγή είναι για μια μοναδική ιταλική γεύση με φαρφάλες και ζυμαρικά!