Η πίτσα Μαργαρίτα, ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα ιταλικά πιάτα, αποτελεί μια διαχρονική γευστική αξία που γοητεύει με την απλότητα και την αυθεντικότητά της. Αποτελεί ιδανική επιλογή για κάθε περίσταση, είτε θέλετε να την μοιραστείτε με φίλους και οικογένεια, είτε να την απολαύσετε μόνοι σας για ένα χαλαρό δείπνο. Αξίζει να την δοκιμάσετε!
Ιταλική Κουζίνα
Μια εύκολη συνταγή, με άρωμα Ιταλίας. Καπονάτα σισιλιάνικη με πένες, πεντανόστιμη και απολαυστική! Χωρίς τα ζυμαρικά η καπονάτα σερβίρεται σαν σαλάτα και συνοδευτικό. Πλούσια σε λαχανικά. Αξίζει να την δοκιμάσετε!
Το Osso Buco, που στα Ιταλικά σημαίνει «κόκκαλο με τρύπα» είναι σπεσιαλιτέ της Λομβαρδίας, αποτελούμενο από κοκκινιστό μοσχαρίσιο μπούτι με λαχανικά, λευκό κρασί και ζωμό. Χρειάζεται λίγο κόπο αλλά η γεύση του θα σας ανταμείψει. Απλά μοναδικό!
Η συνταγή για το πιο λαχταριστό γλυκό που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Τιραμισού, light, σκέτη απόλαυση! Το γλυκό αυτό προέρχεται από την Ιταλία και σημαίνει «ανέβασε με» ή «σήκωσε με». Φτιάχνεται εύκολα, γρήγορα και προσφέρει μοναδικές γεύσεις και αρώματα.
Αν αγαπάτε τα αφράτα και κρεμώδη γλυκά αυτή η συνταγή είναι ότι πρέπει για εσάς. Γευστικό κέικ-τιραμισού με σκούρα σοκολάτα. Το πιο λαχταριστό γλυκό ψυγείου. Ακολουθήστε τα βήματα για ένα τέλειο αποτέλεσμα!
Μια συνταγή για μακαρονάδες! Φουζίλι με κολοκυθάκια και γαρίδες. Τα ζυμαρικά αυτά, γνωστά στα ελληνικά και ως βίδες, προέρχονται από τη Νότια Ιταλία. Δοκιμάστε να τα συνδυάσετε με γαρίδες και κολοκυθάκια και θα πετύχετε το πιο γευστικό αποτέλεσμα!
Στην Ιταλία αυτή η σούπα ονομάζεται «Minestrade Lentiche». Η minestra είναι μια σούπα που μαγειρεύεται με φακές και ζυμαρικά. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιαδήποτε ζυμαρικά θέλουμε και σε όποιο σχήμα (κοχύλια, βίδες, πένες, κλπ.). Απλά μοναδική!
Η ιταλική σούπα μινεστρόνε έίναι το πιο χορταστικό και νόστιμο φαγητό που έχετε φάει ποτέ. Τώρα ειδικά που μπαίνει ο χειμώνας είναι ότι πρέπει. Θρεπτική και άκρως απολαυστική. Δοκιμάστε την!
Ψάχνετε μια ξεχωριστή συνταγή για δείπνο; Μοναδικό ριζότο parmigiano με κα-ραβίδες. Απόλαυση σε κάθε μπουκιά. Δοκιμάστε το και θα ξετρελάνετε τους πάντες!
Ένα υπέροχο συνοδευτικό για τα οικογενειακά τραπέζια. Ντομάτες με σπέσιαλ γέμιση gran ripieno. Υπόσχονται απόλαυση σε κάθε μπουκιά. Αξίζει να τις δοκιμάσετε!
-
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
-
Συνταγές για παιδιά
-
Συνταγές με κοτόπουλο
-
Νηστίσιμα φαγητά
-
Παραδοσιακές συνταγές
-
Συνταγές με θαλασσινά
-
Συνταγές με κρέας
-
Συνταγές με ζυμαρικά
-
Συνταγες για σούπες
-
Συνταγές για σαλάτες
-
Συνταγές για κέικ
-
Συνταγές για ορεκτικά
-
Συνταγές για γλυκά
-
Συνταγές διαίτης
-
Εύκολες συνταγές
-
Συνταγες για μπουφε
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Ψωμί χωρίς ζύμωμα, στη γάστρα
Γλυκό μελιτζανάκι του κουταλιού, όπως το έφτιαχνε η γιαγιά
Ηπειρώτικη κολοκυθόπιτα, χωρίς φύλλο, που θα σας ξετρελάνει!
Κρεατόπιτα, η συνταγή της γιαγιάς μας!
Φανουρόπιτα: Τι συμβολίζει, πότε και γιατί τη φτιάχνουμε
Τραχανάς σούπα με φέτα
Γίγαντες με σπανάκι στο φούρνο, η συνταγή από την Πρέβεζα