2 κρεμμύδια

Η κακαβιά είναι το καθημερινό φαγητό των ψαράδων στα καΐκια. Είναι η πιο νόστιμη σούπα που έχετε φάει ποτέ. Η συνταγή φτιάχνεται με πετρόψαρα αλλά γενικά δέχεται πολλές παραλλαγές. Δοκιμάστε την!

Το σφουγγάτο μας παραπέμπει στις υπέροχες νησιώτικες ομελέτες. Στη Χίο, όπως και σε κάποια άλλα νησιά, σφουγγάτα λένε αυτά τα τηγανητά «κεφτεδάκια». Η συγκεκριμένη συνταγή έχει ως βάση το μάλαθρο και είναι πραγματικά εντυπωσιακή. Σερβίρετε τα ως μεζέ για ούζο η τσίπουρο και θα μας θυμηθείτε!

Η συνταγή για μια εκπληκτική σούπα με βάση το τυρί τσένταρ. Πρόκειται για μια σκωτσέζικη συνταγή που πραγματικά θα σας εντυπωσιάσει. Απλή, εύκολη και γευστική. Ιδανική για όλες τις περιστάσεις.

Μια συνταγή γεμάτη αρώματα και γεύσεις. Θεσπέσια καμπονάτα με θαλασσινά. Όλη η θάλασσα σε ένα πιάτο. Απολαύστε την σε κάθε περίσταση. Ιδανική και για περιόδους νηστείας.

Βαρεθήκατε να φτιάχνετε τις ίδιες σαλάτες συνεχώς; Σας έχουμε τη λύση. Γερμανική σαλάτα με μορταδέλα. Φτιάχνεται εύκολα, γρήγορα και προσφέρει μοναδική γεύση. Σερβίρετε την στο οικογενειακό τραπέζι και θα κλέψετε τις εντυπώσεις!

Μια νόστιμη συνταγή που κάνει τη διαφορά. Γαλοπούλα με βερίκοκα. Ο συνδυασμός απλά μοναδικός. Ιδανικό γεύμα για το γιορτινό σας τραπέζι και όχι μόνο!

Μια συνταγή που θα κάνει πάταγο στο γιορτινό τραπέζι. Διαφορετική γαλοπούλα γεμιστή με κρέμα γάλακτος. Ζουμερή και πεντανόστιμη. Απόλαυση σε κάθε μπουκιά!