Μέλι

Μια μοναδική συνταγή που θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά. Εύκολες και λαχταριστές τηγανίτες με ξινόμηλα. Αξεπέραστη γεύση. Φτιάξτε τες απλά και γρήγορα για πρωινό, για brunch ακόμα και για επιδόρπιο.

Μια συνταγή που δεν χρειάζεται κόπο αλλά μόνο μεράκι. Ξεροτήγανα με μέλι, ένα πανεύκολο γλύκισμα. Τραγανά και απολαυστικά σε κάθε δαγκωνιά. Δοκιμάστε τα.

Αυτή είναι η συνταγή της γιαγιάς για σπιτικά μελομακάρονα, το απαραίτητο γλύκισμα που βρίσκεται σε κάθε σπιτικό στην πολυαγαπημένη περίοδο των Χριστουγέννων!

Ψάχνετε για μια συνταγή που θα απογειώσει το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας; σας έχουμε την λύση. Πεντανόστιμη χριστουγεννιάτικη πίτα, με πλούσια γέμιση. Μοναδικές χριστουγεννιάτικες γεύσεις που θα σας ξετρελάνουν

Ο μπακλαβάς είναι ένα σιροπιαστό παραδοσιακό γλύκισμα της Ανατολής που μοιραζόμαστε φυσικά και εμείς οι Έλληνες. Αυτή εδώ είναι η κλασική συνταγή για τραγανό μπακλαβά με καρύδια, με πλούσιο, σιροπιαστό φύλλο και άρωμα κανέλας και γαρύφαλου. Θα χρειαστούμε 10-12 φύλλα κρούστας, όσα έχει δηλαδή ένα πακέτο που θα βρούμε στον σούπερ μάρκετ και ξηρούς καρπούς, καρύδια ή και φιστίκια. Με λίγα μυρωδικά που έχουμε συνήθως στο σπίτι, το αποτέλεσμα είναι ένας πεντανόστιμος μπακλαβάς σκέτο όνειρο!

Οι δίπλες είναι παραδοσιακό ελληνικό γλυκό, που συνηθίζεται να το φτιάχνουμε τα Χριστούγεννα αν και προσωπικά μ’αρέσει να φτιάχνω δίπλες κάθε εποχή, μια και είναι πολύ εύκολες.

Κάθε σωστό τραπέζι πρέπει να έχει μια ωραία σαλάτα. Αν έχετε όμως λίγο παραπάνω χρόνο, μπορείτε να ακολουθήσετε την παρακάτω συνταγή για να σερβίρετε τη σαλάτα σας μέσα σε μια "φωλιά" από παρμεζάνα. Στη δική μας συνταγή η σαλάτα είναι από σπανάκι με σως από μέλι και βαλσάμικο, αλλά φυσικά μπορείτε να αφήσετε τη φαντασία σας να δημιουργήσει ότι σαλάτα θέλει και να την βάλετε στη φωλιά. Το αποτέλεσμα θα εντυπωσιάσει και οπτικά και γευστικά.