Γαλλική Κουζίνα

Γαλλική Κουζίνα: Δείτε τις καλύτερες συνταγές μας.
Ζύμη για κρέπες, εύκολη και δοκιμασμένη!

Εύκολη ζύμη για κρέπες, δοκιμασμένη συνταγή!

Οι κρέπες είναι τέλειες γιατί με μια ζύμη μπορείς να φτιάξεις ότι θές, γλυκό ή αλμυρό. Ποια είναι όμως η καλή συνταγή για τη ζύμη που είναι η βάση της κρέπας; Σε αυτή τη συνταγή από τη Γαλλία θα......Διαβάστε τη συνταγή για Εύκολη ζύμη για κρέπες, δοκιμασμένη συνταγή!
Ποτάζ παρμεντιέ, η κλασική γαλλική σούπα του χειμώνα

Ποτάζ παρμεντιέ, η κλασική γαλλική σούπα του χειμώνα

Η ποτάζ παρμεντιέ είναι η κλασική χειμωνιάτικη σούπα της Γαλλίας. Είναι μια καταπληκτική παχύρευστη σούπα βελουτέ που φτιάχνεται απαραιτήτως με το αγαπημένο λαχανικό των Γάλλων, το πράσο, και κρέμα......Διαβάστε τη συνταγή για Ποτάζ παρμεντιέ, η κλασική γαλλική σούπα του χειμώνα
Ρατατούι στο φούρνο, η αυθεντική πεντανόστιμη συνταγή για ένα πιάτο οπτασία χρωμάτων

Ρατατούι στο φούρνο, η αυθεντική πεντανόστιμη συνταγή για ένα πιάτο οπτασία χρωμάτων

Τι συμβαίνει όταν κόβεις πολλές ροδέλες από καλοκαιρινά λαχανικά όπως η μελιτζάνα, το κολοκύθι, οι πιπεριές, και οι ντομάτες, τα βάζεις σε ένα ταψί εναλλάξ και τα ψήνεις στο φούρνο; Προκύπτει μια από......Διαβάστε τη συνταγή για Ρατατούι στο φούρνο, η αυθεντική πεντανόστιμη συνταγή για ένα πιάτο οπτασία χρωμάτων

Πένες σουφλέ

Οι πένες σουφλέ είναι ουσιαστικά μια σχετικά εύκολη και χωρίς κρέας συνταγή ζυμαρικών για κάθε περίσταση. Καταρχήν, βράζουμε τις πένες για 10 λεπτά και τις στραγγίζουμε καλά. Επίσης, χωρίζουμε τους......Διαβάστε τη συνταγή για Πένες σουφλέ