Γαλλική Κουζίνα

Από Ρεμί, 30 Ιανουάριος, 2023

Μια συνταγή που θα σας ξετρελάνει. Εύκολο ταρτάρ σολωμού. Υγιεινό και πεντανόστιμο. Δοκιμάστε το!

Από Ρεμί, 24 Ιανουάριος, 2023

Μια συνταγή για γιορτινά τραπέζια και όχι μόνο. Πάπια με πορτοκάλι, η Γαλλική δοκιμασμένη συνταγή. Ζουμερή και πεντανόστιμη. Συνοδέψτε την με λαχανικά, πατάτες φούρνου ή ρύζι και θα μας θυμηθείτε!

Από Ρεμί, 13 Ιανουάριος, 2023

Βαρεθήκατε να τρώτε συνεχώς τις ίδιες σαλάτες; Σας έχουμε τη λύση. Η σαλάτα μινιόν κάνει απλά τη διαφορά. Με πλούσια υλικά και ανεπανάληπτη γεύση. Συνοδεύει υπέροχα κάθε φαγητό. Δοκιμάστε την!

Από Ρεμί, 9 Ιανουάριος, 2023

Η Tart Tatin είναι μια γαλλική τάρτα παγκοσμίου φήμης, που λέγεται ότι φτιάχτηκε «κατά λάθος» τη δεκαετία του 1880 στο ξενοδοχείο Tatin, λίγα χιλιόμετρα νότια του Παρισιού. Παραδοσιακά, η τάρτα αυτή γίνεται με μήλα, αλλά μπορούμε να δοκιμάσουμε και άλλους συνδυασμούς φρούτων όπως αχλάδια που είναι και η συγκεκριμένη συνταγή ή ροδάκινα. Δεν υπάρχει καλύτερο γλυκό!

Από Ρεμί, 5 Ιανουάριος, 2023

Μια συνταγή για το καλύτερο ορεκτικό που έχετε δοκιμάσει. Πεντανόστιμα, τηγανιτά μανιτάρια με κρεμμυδάκια. Με τη σαλτσούλα τους ειδικά, δένουν μοναδικά. Θα τα φτιάχνετε ξανά και ξανά!

Από Ρεμί, 4 Ιανουάριος, 2023

Μια καταπληκτική συνταγή που θα τους ξετρελάνει όλους. Εύκολη μανιταρόπιτα με σφολιάτα. Τρώγεται κάθε ώρα της ημέρας και είναι τόσο χορταστική που μπορείτε να την απολαύσετε ως κύριο γεύμα! Αν αφαιρεθεί το ζαμπόν και για γαλακτοκομικά προϊόντα είναι ότι πρέπει και για χορτοφάγους!

Από Ρεμί, 4 Ιανουάριος, 2023

Η συνταγή που κλέβει τις εντυπώσεις. Αυτά τα μανιτάρια, πήραν το όνομα τους από τον σπουδαίο Γάλλο ποιητή Γκιγιώμ Απολλιναίρ. Είναι ο ορισμός της νοστιμιάς! Έχουν βαθύ πορτοκαλί χρώμα και για καλή μας τύχη ευδοκιμούν και στην Ελλάδα. Εμφανίζονται το φθινόπωρο, από Σεπτέμβριο έως Νοέμβριο, σε μέρες με ηλιοφάνεια μετά από βροχή. Φυσικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και όποιο άλλο είδος θέλετε. Φτιάχνονται εύκολα, γρήγορα και αξίζει να τα δοκιμάσετε!

Από Ρεμί, 3 Ιανουάριος, 2023

Η συνταγή από τη Νότια Γαλλία που θα κλέψει τις εντυπώσεις. Πιπεράντ Μπασκ η πιο νόστιμη ομελέτα που έχετε φάει ποτέ. Με πλούσια υλικά και γεύση ανεπανάληπτη. Δοκιμάστε την οπωσδήποτε!

Οι νέες συνταγές μας