Γαλλική Κουζίνα

Η συνταγή για ένα επιδόρπιο που μέσα στην απλότητά του μπορεί να σας ξετρελάνει. Αχλάδια Belle Hélène. Το γλυκό αυτό προέρχεται από τη Γαλλία και πήρε το όνομα από την οπερέτα La belle Helene του Jacques Offenbach. Απλά μοναδικό!

Η µπουγιαµπέσα είναι η διασηµότερη Γαλλική ψαρόσουπα και είναι συνυφασµένη µε τη νότια Γαλλία και πιο συγκεκριµένα µε τη Μασσαλία. Φτιάχνεται εύκολα και προσφέρει μοναδική γεύση. Συνοδέψτε την με φρέσκο χωριάτικο ψωμί και θα έχετε πετύχει το τέλειο γεύμα!

Μια συνταγή που θα σας ξετρελάνει. Εύκολο ταρτάρ σολωμού. Υγιεινό και πεντανόστιμο. Δοκιμάστε το!

Η συνταγή για το πιο ανάλαφρο γλυκό. Το μιλφέιγ στη γαλλική γλώσσα σημαίνει χίλια φύλλα. Με σφολιάτα και βελούδινη κρέμα δεν θα μπορέσετε να αντισταθείτε. Θα αρέσει σε όλους!

Βαρεθήκατε να τρώτε συνεχώς τις ίδιες σαλάτες; Σας έχουμε τη λύση. Η σαλάτα μινιόν κάνει απλά τη διαφορά. Με πλούσια υλικά και ανεπανάληπτη γεύση. Συνοδεύει υπέροχα κάθε φαγητό. Δοκιμάστε την!

Η Tart Tatin είναι μια γαλλική τάρτα παγκοσμίου φήμης, που λέγεται ότι φτιάχτηκε «κατά λάθος» τη δεκαετία του 1880 στο ξενοδοχείο Tatin, λίγα χιλιόμετρα νότια του Παρισιού. Παραδοσιακά, η τάρτα αυτή γίνεται με μήλα, αλλά μπορούμε να δοκιμάσουμε και άλλους συνδυασμούς φρούτων όπως αχλάδια που είναι και η συγκεκριμένη συνταγή ή ροδάκινα. Δεν υπάρχει καλύτερο γλυκό!

Μια καταπληκτική συνταγή που θα τους ξετρελάνει όλους. Εύκολη μανιταρόπιτα με σφολιάτα. Τρώγεται κάθε ώρα της ημέρας και είναι τόσο χορταστική που μπορείτε να την απολαύσετε ως κύριο γεύμα! Αν αφαιρεθεί το ζαμπόν και για γαλακτοκομικά προϊόντα είναι ότι πρέπει και για χορτοφάγους!