Τα πιο εύκολα μπισκότα με μαύρη ζάχαρη και σοκολάτα

Μια συνταγή που σίγουρα θα φτιάχνετε ξανά και ξανά. Υπέροχα μπισκότα με μαύρη ζάχαρη και σοκολάτα. Υγιεινά και πεντανόστιμα. Αν θέλετε να φτιάξετε πολλά διπλασιάστε τη δόση. Η συνταγή είναι για 600 γραμμάρια.

Υλικά συνταγής

• 185 γρ. βούτυρο
• 50 γρ. ζάχαρη άχνη
• 70 γρ. ζάχαρη, μαύρη
• 1 αυγό ολόκληρο
• 180 γρ. αλεύρι
• 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, λιωμένη στους 40 βαθμούς Κελσίου

Εκτέλεση συνταγής

Αρχικά, χτυπάμε το βούτυρο με τις δύο ζάχαρες (στο μπλέντερ ή με το χέρι) και προσθέτουμε το αυγό, τη λιωμένη σοκολάτα και το αλεύρι.

Έπειτα, ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλο πάχους μισού χιλιοστού και την κόβουμε σε σχήματα της αρεσκείας μας.

Τέλος, τοποθετούμε σε λαμαρίνα φούρνου και ψήνουμε στους 170 βαθμούς Κελσίου για 15 λεπτά περίπου.

Τόσο απλά και εύκολα τα μπισκότα με μαύρη ζάχαρη είναι έτοιμα.

Καλή απόλαυση!

Συμβουλές

• Αφού κρυώσουν, διατηρούμε τα μπισκότα σε σκεύος που κλείνει αεροστεγώς.
• Για έξτρα γεύση μπορούμε να πασπαλίσουμε τα μπισκότα μας με άχνη.

Δείτε και αυτές τις συνταγές για μπισκότα

• Μπισκότα με βρώμη και κομματάκια σοκολάτας
• Μπισκότα κανέλλας
• Μοσχομυρωδάτα μπισκότα με σταφίδες και κανέλα
• Μπισκότα με ψηφίδες σοκολάτας, για τα παιδάκια σας!
• Μπισκότα Σοκολάτας