Ονειρεμένες κρέπες με σάλτσα φράουλας, η συνταγή από τη Γαλλία!

Ποιος μπορεί να πει όχι σε γλυκές κρέπες; Με φραουλένια σάλτσα, σοκολάτα και αμύγδαλα θα πετύχετε την τέλεια γεύση. Απλά πεντανόστιμες!

Υλικά συνταγής

• Βάσεις για κρέπες

Για τη γέμιση:

• 300 γρ. κρέμα γάλακτος (ζαχαροπλαστικής)
• 15 περίπου φράουλες, κομμένες σε φετάκια
• 2 κ.σ. άχνη
• Λίγη άσπρη σοκολάτα, τριμμένη
• 1 κ.σ. αμύγδαλα (σε φετάκια)

Για τη σάλτσα φράουλας:

• 300 γρ. φράουλες
• 1 κ.σ. μαρμελάδα
• 2 κ.σ. άχνη

Εκτέλεση συνταγής

Αρχικά ετοιμάζουμε τη γέμιση για τις κρέπες.

Χτυπάμε καλά στο μίξερ την κρέμα γάλακτος και την άχνη και μόλις γίνει αφράτη προσθέτουμε τα αμύγδαλα, την σοκολάτα και ανακατεύουμε καλά.

Στη συνέχεια ετοιμάζουμε τη σάλτσα φράουλας.

Περνάμε τα υλικά μας από το μπλέντερ και μετά από σίτα.

Γεμίζουμε τις κρέπες με την κρέμα, στρώνουμε τα φετάκια της φράουλας, τέλος ρίχνουμε από πάνω την σάλτσα και διπλώνουμε.

Οι κρέπες με σάλτσα φράουλας είναι έτοιμες.

Καλή απόλαυση!

Συμβουλές

• Για έξτρα νοστιμιά και γλυκιά γεύση μπορούμε να πασπαλίσουμε τις κρέπες με τριμμένο μπισκότο.

Άλλες συνταγές

• Εύκολη ζύμη για κρέπες, δοκιμασμένη συνταγή!
• Εύκολες κρέπες με φράουλες
• Κρέπες με πορτοκάλι, ονειρική απόλαυση!
• Νόστιμες κρέπες με ανθότυρο και μέλι
• Κρέπες ονειρεμένες, με την πιο εύκολη συνταγή!
• Κρέπες γλυκιές