Ιστολόγιο

Αυτό το φυτικό λάδι είναι βλαβερό για την καρδιά και το σώμα μας

Αν χρησιμοποιείτε φοινικέλαιο στη διατροφή σας, ή προϊόντα που το περιέχουν, καλό ειναι να το ξανασκεφτείτε. Σύμφωνα διάφορες έρευνες, το φοινικέλαιο σχετίζεται αυξημένο κίνδυνο καρδιοπάθειας αλλά...Διαβάστε τo άρθρο για Αυτό το φυτικό λάδι είναι βλαβερό για την καρδιά και το σώμα μας

Ποιο ειναι το πιο υγιεινό κόκκινο κρέας και πως επιλέγουμε το σωστό κομμάτι για μαγείρεμα

Το κόκκινο κρέας είτε μοσχαρίσιο είτε χοιρινό είτε από αρνάκι, είναι ένα από τα βασικά συστατικά της διατροφής των περισσότερων ανθρώπων. Δεν είναι όμως όλα τα κρέατα το ίδιο, και πρέπει να ξέρουμε...Διαβάστε τo άρθρο για Ποιο ειναι το πιο υγιεινό κόκκινο κρέας και πως επιλέγουμε το σωστό κομμάτι για μαγείρεμα

Τα 10 πιο χρήσιμα ταπεράκια για το σχολείο

Οι διακοπές τελειώνουν και έρχεται σιγά σιγά η ώρα για το πρώτο κουδούνι του σχολείου. Τα παιδιά μας πρέπει να είναι έτοιμα για εκείνη τη στιγμή με τσάντες, σχολικά είδη και φυσικά ταπεράκια για να...Διαβάστε τo άρθρο για Τα 10 πιο χρήσιμα ταπεράκια για το σχολείο

Η διατροφική αξία των καλοκαιρινών λαχανικών

Το καλοκαίρι είναι εδώ και μαζί του κι όλα εκεί τα πολύχρωμα, νόστιμα και κυρίως υγιεινά λαχανικά που τόσο πολύ αγαπάμε. Μελιτζάνες, ντομάτες, κολοκυθάκια μπαίνουν στην κουζίνα μας και περιμένουν από...Διαβάστε τo άρθρο για Η διατροφική αξία των καλοκαιρινών λαχανικών

Η ιστορία πίσω από το Ιμάμ μπαϊλντί

Το ιμάμ μπαϊλντί αποτελεί διαμάντι της τουρκικής κουζίνας, που όμως μαγειρεύεται πολύ συχνά και σε Ελλάδα, Αλβανία και Βουλγαρία. Από που προέρχεται όμως το όνομα του φαγητού και τι σημαίνει;...Διαβάστε τo άρθρο για Η ιστορία πίσω από το Ιμάμ μπαϊλντί

Τι ειναι η Ζέα και το αλεύρι ζέας και ποιες ειναι οι πραγματικές ιδιότητές του;

Για να φτάσατε σε αυτό το άρθρο, σημαίνει ότι Θα έχετε ακούσει κι εσείς για το αλεύρι ζέας και θέλετε να μάθετε περισσότερα. Βλέπετε όλοι έχουμε δει φούρνους και σούπερα μάρκετ να πουλάνε ψωμί,...Διαβάστε τo άρθρο για Τι ειναι η Ζέα και το αλεύρι ζέας και ποιες ειναι οι πραγματικές ιδιότητές του;

Πως φτιάχνω αποξηραμένα μυρωδικά

Οι περισσότεροι αγοράζουμε τα αποξηραμένα μυρωδικά μας (βασιλικό, ρίγανη, θυμάρι κλπ) από την αγορά ή το σούπερ μάρκετ. Με λίγη προσπάθεια όμως μπορούμε να φτιάξουμε τα δικά μας αγνά αποξηραμένα...Διαβάστε τo άρθρο για Πως φτιάχνω αποξηραμένα μυρωδικά

Νέα μόδα στη δίαιτα: Σημασία έχει πότε τρως, όχι τι τρως

Μια νέα και, όπως φαίνεται, πολύ αποτελεσματική τάση έχει εμφανιστεί στη δίαιτα για να χάσουμε κιλά. Αντίθετα με τις άλλες μεθόδους, όπως η δίαιτα της NASA, η νέα αυτή δίαιτα στην πραγματικότητα δεν...Διαβάστε τo άρθρο για Νέα μόδα στη δίαιτα: Σημασία έχει πότε τρως, όχι τι τρως

Φανουρόπιτα: Τι συμβολίζει, πότε και γιατί την φτιάχνουμε

Για την ζωή του Αγίου Φανουρίου, τον οποίο τιμάμε με την πιο γνωστή νηστίσιμη πίτα, τη Φανουρόπιτα, δεν υπάρχουν συγκεκριμένες μαρτυρίες. Η λατρεία του Αγίου Φανουρίου ξεκίνησε από την Ρόδο όπου...Διαβάστε τo άρθρο για Φανουρόπιτα: Τι συμβολίζει, πότε και γιατί την φτιάχνουμε

Δίαιτα: Τα έξι λάθη που δεν πρέπει να κάνετε για να χάσετε κιλά

Οι διάφορες δίαιτες εστιάζουν συνήθως στον περιορισμό των θερμίδων και την αποφυγή συγκεκριμένων τροφών που δεν βοηθούν στο να χάσουμε κιλά και βάρος. Πολλές φορές όμως οι δίαιτες ξεχνούν να...Διαβάστε τo άρθρο για Δίαιτα: Τα έξι λάθη που δεν πρέπει να κάνετε για να χάσετε κιλά