Καταπληκτική, ανεπανάληπτη και εντελώς πατροπαράδοτη συνταγή για σούπα μοσχάρι με τραχανά που θα σας ανοίξει το λαιμό και θα σας κάνει να βελάζετε σαν τα αρνιά στα όρη της Αρκαδίας. Πιστέψτε με.
Primary tabs
Δημοφιλείς συνταγές σήμερα
Αυτή είναι η κλασική συνταγή που χρησιμοποιώ για να φτιάξω τα αυθεντικά σμυρναίικα σουτζουκάκια, όπως τα έμαθα κι εγώ από τη γιαγιά μου...
Η μουσταλευριά γίνεται το Σεπτέμβρη, το μήνα που πατιούνται τα σταφύλια, για να γίνει το κρασί. Ο μούστος, είναι αγίνωτο κρασί, ο αζύμωτος δηλαδή χυμός των σταφυλιών. Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτή τη συνταγή. Θα σας προσφέρει μια μοναδική γεύση και βελούδινη υφή.
Μια διαιτητική συνταγή για κέικ σοκολάτας με στέβια για να συνοδέψετε τον καφέ, το γάλα ή απλά τις λιγούρες σας κάθε στιγμή της μέρας!
Η δίαιτα της NASA ήταν μεγάλη μόδα τη δεκαετία του 1980 και του 1990. Πήρε αυτό το όνομα γιατί ήταν εμπνευσμένη από τη διατροφή που έπρεπε να ακολουθούν οι αστροναύτες και έχει αποτελέσματα. Αν την τηρήσετε θα χάσετε έως και 10 κιλά σε 2 εβδομάδες.
Μπανανοτηγανίτες που φτιάχνονται πανεύκολα και αρέσουν πολύ στα παιδιά. Με μια πρόχειρη έρευνα που έκανα , διάβασα οτι πολλά παιδάκια που δεν τρώνε το αυγό τις λατρεύουν! Δοκιμάστε τις και θα με θυμηθείτε.
Το μπουρδέτο είναι η πιο εύκολη συνταγή για μπακαλιάρο στο φούρνο για να γλείφετε και τα δάχτυλά σας! Είναι και νηστίσιμο! Δοκιμάστε το και θα με θυμάστε για πάντα...
Αν είστε λάτρεις της σοκολάτας, αυτή η συνταγή είναι ό,τι πρέπει. Ζουμερή σοκολατόπιτα, κόλαση! Απόλαυση σε κάθε μπουκιά. Δε θα μείνει κομμάτι. Δοκιμάστε τη!
Μαζί με τσιπουράκι ή σκέτα; Τα κολοκυθάκια πάνε με όλα. Και αυτή εδώ είναι από τις πιο απλές συνταγές για να φτιάξετε έναν καλό μεζέ στα γρήγορα, τηγανιτά κολοκυθάκια. Η συνταγή για τηγανιτά κολοκυθάκια είναι απλή αλλά το αποτέλεσμα γευστικότατο!
Ο μπακλαβάς είναι ένα σιροπιαστό παραδοσιακό γλύκισμα της Ανατολής που μοιραζόμαστε φυσικά και εμείς οι Έλληνες. Αυτή εδώ είναι η κλασική συνταγή για τραγανό μπακλαβά με καρύδια, με πλούσιο, σιροπιαστό φύλλο και άρωμα κανέλας και γαρύφαλου. Θα χρειαστούμε 10-12 φύλλα κρούστας, όσα έχει δηλαδή ένα πακέτο που θα βρούμε στον σούπερ μάρκετ και ξηρούς καρπούς, καρύδια ή και φιστίκια. Με λίγα μυρωδικά που έχουμε συνήθως στο σπίτι, το αποτέλεσμα είναι ένας πεντανόστιμος μπακλαβάς σκέτο όνειρο!
Μακαρόνια με τόνο για να γλείφεις τα δάχτυλά σου. Με σπαγγέτι φυσικά, ντομάτα και κρεμμυδάκι στη σάλτσα με τον τόνο και έτοιμη σε 20 λεπτά το πολύ! Δοκιμάστε τη συνταγή!
Η πιο εύκολη συνταγή για βακαλάο (ή μπακαλιάρο, το ίδιο είναι) στο φούρνο για να γλείφετε και τα δάχτυλά σας! Είναι και νηστίσιμο! Με πατάτες, κρεμμύδια και ντομάτα να δίνουν αρώματα στο ψαράκι, αυτό το πιάτο θα το λατρέψετε...
Μια σειρά από συμβουλές για το πως θα επιλέξουμε το σωστό κομμάτι κρέας για το φαγητό που θέλουμε να φτιάξουμε και ποια ειναι τα διατροφικά στοιχεία των διάφορων ειδών κρέατος.
Μια γλυκιά συνταγή για όλες τις ώρες στο σπίτι. Αφράτη πουτίγκα διπλοφουρνιστή. Απολαύστε την για brunch, για επιδόρπιο και όπως αλλιώς θέλετε. Είναι το ίδιο γευστική πάντα!
Η συνταγή για το πιο νόστιμο ψάρι που έχετε φάει ποτέ! Δοκιμάστε πάση θυσία την υπέροχη πεσκανδρίτσα με σπανάκι και κρέμα γάλακτος και θα μας θυμηθείτε. Πλούσια σε γεύση και αρώματα!
Μια απλή, εύκολη αλλά πολύ νόστιμη συνταγή για τις μέρες που δε προλαβαίνετε να φτιάξετε κάτι πολύπλοκο, αλλά δε θέλετε να υστερεί το φαγητό σας σε γεύση, και σε εμφάνιση. Μακαρόνια φιογκάκια με σάλτσα μανιταριών, μοναδικά και πεντανόστιμα! Απλά θα τα λατρέψετε!
Αυτή εδώ είναι μια πολύ καλή, δοκιμασμένη και πανεύκολη συνταγή για αρνίσια παϊδάκια στον φούρνο. Δοκιμάστε την και θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας!
Πάμε να φτιάξουμε πεντανόστιμα μπιφτέκια κοτόπουλου για τους διαιτούχους αλλά και τους άλλους, εκείνους που ξέρουν να φροντίζουν τον εαυτό τους και την υγεία τους.
Νόστιμη και παραδοσιακή συνταγή που θα λατρέψουν οι πάντες. Λεμονάτα ρεβίθια σούπα. Θρεπτικά και μυρωδάτα. Φτιάξτε και απολαύστε την υπέροχη αυτή σούπα πάση θυσία!
Σε αυτό το άρθρο σας προτείνουμε 10 από τις πιο εύκολες συνταγές για να γίνει η μαγειρική σας καθημερινότητα απλή και πάνω από όλα πεντανόστιμη!
Κάποιες μέρες τα μακαρόνια είναι η καλύτερη λύση για γρήγορο και χορταστικό φαγητό. Με αυτή εδώ τη συνταγή για σπαγγέτι καρμπονάρα, το φαγάκι μας θα γίνει σκέτη απόλαυση!
Οι μάντολες είναι χειροποίητο γλυκό της Κεφαλλονιάς, με πρώτη ύλη τα αμύγδαλα, που καβουρδίζονται με ζάχαρη ή μέλι, κανέλα και αποκτούν μια ασύγκριτη καραμελωμένη γεύση.
Δοκιμάστε αυτή την απλή συνταγή για μηλόπιτα με υλικά που έχετε στο σπίτι και θα ξετρελαθείτε. Αφράτη και μοσχομυριστή, η μηλόπιτα είναι το ιδανικό γλύκισμα που μπορείτε να απολαύσετε κάθε ώρα της ημέρας.
Αυτή εδώ είναι μια από τις πιο απλές και γευστικές ομελέτες που μπορείτε να φτιάξετε σε 20 λεπτά!!! Δείτε τη συνταγή.
Μια συνταγή που θα σας αρέσει πολύ. Χοιρινό στην γάστρα με λαχανικά, σκέτη απόλαυση. Ιδανικό γεύμα για την οικογένεια και τους φίλους σας.
Μια συνταγή που σίγουρα θα σας αρέσει πολύ. Αφράτο σουφλέ με μακαρόνια και τυριά. Ο μοναδκός συνδυασμός των τυριών, δίνει μια ξεχωριστή γεύση στο σουφλέ σας. Κυριολεκτικά, λιώνει στο στόμα. Μην χάνετε χρόνο, μπείτε στην κουζίνα και ξεκινήστε.
Ψαράκι στο φούρνο με σκορδάκι, λαδάκι και λεμόνι. Απλή και εύκολη συνταγή!
Μια συνταγή που ξεφεύγει από το συνηθισμένο. Νόστιμο μπρόκολο σουφλέ με μπεσαμέλ. Ένας εναλλακτικός τρόπος για να εκμεταλλευτούμε το μπρόκολο. Απόλυτα γευστικό. Μαγειρέψτε το και θα πετύχετε το απόλυτο γεύμα για το κυριακάτικο τραπέζι σας.
Η συνταγή μου για κοτόπουλο με πιπεριές και κρέμα γάλακτος. Δοκιμάστε την!
Μια συνταγή για ζυμαρικά όπου θα σας εντυπωσιάσει η σάλτσα. Μακαρόνια με «πειραγμένη» σάλτσα ντομάτας. Ένα φαγητό που μπορείτε να το απολαύσετε με την οικογένεια και τους φίλους σας. Εύκολο και γρήγορο και το φτιάχνετε με ό,τι ζυμαρικά προτιμάτε. Δοκιμάστε το, αυτή η σάλτσα είναι η απόλυτη νοστιμιά!
Μια συνταγή που θα σας χρειαστεί σίγουρα στις παρασκευές σας. Το πιο εύκολο γλάσο σοκολάτας. Ιδανικό για επικάλυψη αλλά και γέμιση στα γλυκά σας. Σκέτη απόλαυση!
Η συνταγή που θα σας φανεί πολύ χρήσιμη για τα γλυκά σας. Εύκολη μπισκοτένια βάση για τάρτα. Φτιάξτε την, προσθέστε την γέμιση που θέλετε και απολαύστε μοναδικές γεύσεις. Η συνταγή είναι για βάση τάρτας 25 εκατοστών.
Ο νταβάς είναι η πήλινη γάστρα και το γιουβέτσι είναι πιο καλομαγειρεμένο και πολύ πιο νόστιμο αν σιγοψηθεί εκεί. Ένα, κατά βάση, κυριακάτικο φαγητό πολύ νόστιμο, που αφήνει όλη την οικογένεια ικανοποιημένη! Με γεύση μελωμένη, φαγητό που μυρίζει νοσταλγία έτσι κι αλλιώς και θυμίζει τα οικογενειακά τραπεζώματα στο σπίτι της γιαγιάς!
Μια τέλεια συνταγή για μενταγιόν λαχανικών με μπρόκολο και πατάτα που γευστικά και οπτικά μοιάζουν πολύ με εκείνα του IKEA.
Σήμερα, δοκιμάσαμε μια αυτοσχέδια συνταγή για πένες αλα κρεμ με τόνο, και προέκυψε σκέτη απόλαυση! Να τι κάνουμε.
Μια ψαροσυνταγή για ένα ελαφρύ και νόστιμο πιάτο. Μαριναρισμένα φιλέτα τόνου. Ένα θρεπτικό και χορταστικό φαγητό που μυρίζει θάλασσα και θα σας αρέσει πολύ. Δοκιμάστε το!
Μία συνταγή για τεμπέλες. Πολύ εύκολη τυρόπιτα, αλλά προσέξτε μη σας βγει το όνομα...
Για το κεικ με ξηρούς καρπούς μπορούμε να βάλουμε ότι θέλουμε: καρύδια, αμύγδαλα, κάσιους και ακόμα και φρούτα.
Αυτή η συνταγή είναι για να φτιάξετε ένα πανεύκολο και πεντανόστιμο φαγητό με τυρένια ζυμαρικά στο φούρνο, που μοιάζει με σουφλέ. Όταν δεν έχετε χρόνο ή απλώς ψάχνετε ένα εύκολο φαγητό για τεμπέληδες, τότε το κοφτό μακαρονάκι στο φούρνο με τα απλά υλικά του (γάλα, αυγά, κεφαλοτύρι και φέτα) είναι η ιδανική λύση. Δοκιμάστε το, μια και τα περισσότερα υλικά τα έχετε σχεδόν σίγουρα στο ψυγείο σας και δεν θέλει ιδιαίτερη προετοιμασία!
Πανεύκολη συνταγή για σπιτικά λουκανικοπιτάκια για μπουφέ, πάρτυ ή απλά για να τρώμε όποτε θέλουμε στο σπίτι, έξω ή και στην παραλία! Μπορείτε να τα ψήσετε απευθείας ή να τα καταψύξετε και να τα ψήσετε όποτε θέλετε! Δοκιμάστε τη συνταγή και θα με θυμηθείτε, τα λουκανοπιτάκια θα γίνουν ανάρπαστα από μικρούς και μεγάλους...
Η συνταγή για ένα υπέροχο ψωμάκι που μπορείτε να απολαύσετε κατά την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο. Δοκιμάστε αυτό το τραγανό και αφράτο ελιόψωμο και δεν θα χάσετε. Φτιάχνεται εύκολα και υπόσχεται μοναδική γεύση!
Μάθετε από που προέρχεται το έθιμο της φανουρόπιτας, τι ακριβώς συμβολίζει, ποιος ήταν ο Αγιος Φανούριος και με ποιο σκοπό φτιάχνουμε σήμερα τις φανουρόπιτές μας...
Η συνταγή μου για την παραδοσιακή ταραμοσαλάτα με πατάτα. Είναι πανεύκολη!
Η συνταγή αυτή για μπιφτέκια στον ατμό είναι τέλεια και θα χρειαστούμε μόνο μια κατσαρόλα και ένα ταψάκι που να ταιριάζει ακριβώς στο χείλος της κατσαρόλας.
Σουλούδικο Σμυρνεϊκο ή αλλιώς κριθαράκι κοκκινιστό, είναι ένα εύκολο και νόστιμο φαγητό που μας βγάζει από την μεγάλη πρόκληση του “τι θα μαγειρέψω σήμερα;”. Ένα τόσο λατρεμένο πιάτο, που θα το λατρέψουν ακόμα και τα παιδιά σας. Σας το προτείνω ανεπιφύλακτα, εάν αναζητάτε κάτι κλασσικό και ταυτόχρονα γευστικό!
Η συνταγή που δεν λείπει ποτέ από κανένα πάρτι και από κανένα μπουφέ. Τυροπιτάκια αφράτα και πεντανόστιμα. Δεν λείπουν από το κολατσιό των παιδιών αλλά και το δικό μας. Ιδανικά για πρωινό, βραδινό είτε ως απλό σνακ. Με μια φανταστικά ελαστική ζύμη, που δε χρειάζεται να την περιμένετε, να ξεκουραστεί ή να φουσκώσει, παρά μόνο λίγα λεπτά τόσο ώσπου να ετοιμάσετε τη γέμιση. Δεν θα μείνει ούτε ένα!
Μια συνταγή για να καταπλήξετε τους πάντες. Ταλιατέλες με σπανάκι και κρέμα γάλακτος. Μια χορταστική και διαφορετική μακαρονάδα που θα αγαπήσετε. Έχει μοναδική γεύση!
Το ρολό κιμά είναι μία από τις πιο οικογενειακές συνταγές της ελληνικής κουζίνας. Οι περισσότεροι το τρώγαμε από τα χεράκια της μαμάς ή της γιαγιάς και γλύφαμε και τα δάχτυλά μας. Είναι γευστικότατο, πολύ θρεπτικό φαγητό και δίνει τη δυνατότητα για πειραματισμούς με τη γέμιση του. Εδώ θα γεμίσουμε το ρολό μας με τον παραδοσιακό τρόπο: με 4 αυγά, αλλά θα προσθέσουμε και λίγο τυράκι και ζαμπονάκι. Άλλοι φτιάχνουν το ρολό κιμά με γέμιση καρότου ή/και μπέικον. Όρεξη να υπάρχει...
Μια συνταγή για ένα πιάτο πεντανόστιμο. Η πιο λαχταριστή μακαρονάδα με σπανάκι και σολομό. Αρωματική, χορταστική και υγιεινή. Φτιάξτε την και θα καταπλήξετε τους πάντες!
Μια καταπληκτική και εύκολη συνταγή για τονοσαλάτα που θα τους ξετρελάνει όλους. Ιδανική για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο. Άκρως χορταστική και θρεπτική!
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
Συνταγές για παιδιά
Συνταγές με κοτόπουλο
Νηστίσιμα φαγητά
Παραδοσιακές συνταγές
Συνταγές με θαλασσινά
Συνταγές με κρέας
Συνταγές με ζυμαρικά
Συνταγες για σούπες
Συνταγές για σαλάτες
Συνταγές για κέικ
Συνταγές για ορεκτικά
Συνταγές για γλυκά
Συνταγές διαίτης
Εύκολες συνταγές
Συνταγες για μπουφε
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Τραχανάς σούπα με φέτα
Ηπειρώτικη κολοκυθόπιτα, χωρίς φύλλο, που θα σας ξετρελάνει!
Ροσμπίφ με μακαρόνια, μια συνταγή ανεπανάληπτη!
Θρεπτική κοτόσουπα, ιδανική για το κρυολόγημα
Μηλόπιτα, η κλασική συνταγή
Κέικ, το πιο εύκολο που έχετε φτιάξει ποτέ!
Ψωμί χωρίς ζύμωμα, στη γάστρα
- Μπριζολάκια με πατάτες που λιώνουν στο στόμα!
- Αυγά με ζυμαρικά και λουκάνικα στο φούρνο, εύκολα και πεντανόστιμα!
- Μακαρόνια φιογκάκια με σάλτσα μανιταριών, μοναδικά και πεντανόστιμα!
- Καπονάτα σισιλιάνικη με πένες, πεντανόστιμη και απολαυστική!
- Τας κεμπάπ με ρύζι, η πολίτικη συνταγή!
- Κοτόπουλο γιουβέτσι στον νταβά, το κυριακάτικο φαγητό!